(姜鑫/通讯员)为全面规范畜禽屠宰行业秩序,提升畜禽产品质量安全保障水平,推动屠宰行业高质量发展,2023年12月7日,托县公安局环食药侦大队联合托县农牧局开展肉食品质量安全相关法律法规宣传及政策解读,并对托县牛羊肉屠宰门店进行专项检查。
检查过程中,联合小组详细了解了屠宰门店的环境卫生、运营情况、进货渠道及每日屠宰数量,比对了相关台账。联合检查后,联合检查小组向肉食品经销门店负责人大力宣传打击食品犯罪的重要意义,引导相关人员严格遵守食品安全管理规定,做到管理正规、经营合法。此次联合检查,共发现屠宰不规范场所2处,下发限期整改通知书2份。
下一步,托县公安局环食药侦大队将继续加强日常食品监督,严格履行打击食品违法犯罪主体责任,进一步加强与其他行政执法部门的协作配合,建立联合执法长效机制,更好的保障人民群众舌尖的安全。
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